需煮燕麦片不煮可以吃吗
需要煮的燕麦片是一成熟的,只用开水冲 ,还是生的,所以不能吃。
燕麦片有两种,一种是免煮的可以用开水冲泡就可以吃,一种是非免煮的要煮了才能吃。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
2燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
4、可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
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