油麦菜叶子上有虫卵人能吃吗
经验1.92W
可以吃,没有关系。
一是有可能嚼碎了,虫卵不会出虫子,
二是胃酸的作用也可以杀死虫卵,
三是如果烹饪的过程中高温杀菌也会杀灭虫卵。
如果吃了没有必要担心,等于就象是吃了蛋,不过不是鸡蛋是虫蛋,不会有什么危害的。
油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
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