熟米饭怎么做好吃熟米饭的吃法
经验1.47W
材料:鸡蛋200克、熟米饭500克、油、盐、生抽、黑木耳、番茄酱、鸡精、洋葱、青椒、红椒各适量、卤牛肉100克。
做法:
1、所有的配菜都切丁;
2、锅里加少量的油烧热后加入洋葱炒香;
3、接着加入卤牛肉丁;
4、再加入青红椒和黑木耳丁里面翻炒;
5、倒入米饭里面翻炒,边压边炒,把米饭翻炒;
6、加入调料,盐,鸡精,生抽里面炒匀;
7、然后将炒好的米饭盛起来,在另个小碗里把鸡蛋打散;
8、另起锅加少量的油里面烧热后,倒入鸡蛋液摊开;
9、把米饭倒进去;
10、关火把蛋皮对折起来;
11、装到盘里然后挤上番茄酱即可。
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