辣椒包怎么做
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一、材料:
1、辣椒4个;
2、小里脊150克;
3、油10克;
4、盐3克;
5、味精3克;
6、十六香5克;
7、酱油1勺;
8、淀粉20克;
9、葱2段;
10、姜2块。
二、做法:
1、准备青椒,小里脊;
2、青椒切两半,去筋待用;
3、准备肉馅;
4、将肉陷塞入辣椒;
5、装好盘待用;
6、在辣椒口上,沾上点干淀粉;
7、油至六成热放入辣椒;
8、将辣椒炸至两面变色;
9、捞出控油,就可装盘。
标签:辣椒
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