冰箱储存食物的注意事项有哪些
1、在使用冰箱储存食物的过程中,禁止将热食直接放入冰箱内。因为这样的做法不仅会影响到食物的质量,还会影响到冰箱的制冷运行,从而减少它的使用寿命。
2、使用冰箱存放食物的过程中,不能过满,也不能过紧,必须要留出一定的空间。这样才利于冷空气的对流,从而减轻冰箱的机组负荷,节省它的用电量。
3、冰箱内不生熟的食物不能混放在一起,这样才能保证食物之间的卫生。另外,在存放食物的时候,需按食物存放的时间,还有温度要求来利用冰箱内部的空间,禁止将食物放在蒸发器上,必须要将其放入器皿中,以免出现食物冻结在蒸发器上,无法顺利取出。
4、对于鲜鱼以及肉等类型的食品,必须要先作处理才能放进冰箱,并且还需用塑料袋封装起来放入冷冻室贮藏。而对于蔬菜以及水果这类的食物,我们需将其外表面水分擦干后再放入箱内。
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