萝卜的叶子可以吃吗

材料：萝卜叶300克、猪肉100克、色拉油适量、食盐适量、生抽适量、剁椒适量、白糖少许。

做法步骤：

将猪肉切丁备用。将萝卜叶切碎，用盐腌制半天或一天，出水，然后沥干水分备用。将锅烧热，向锅中倒入猪肉丁，小火炒出油，继续向锅中倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出。在锅里留底油，倒入切碎的萝卜叶，煸炒。向锅中放入剁椒，生抽，糖，煸炒入味即可。