荞麦面和莜面的区别
莜面:由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙,磷,铁。核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病,冠心病,动脉硬化。高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质,那就是亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
荞面:是以荞麦面粉加水和成面团压平后切制而成的荞面面条,条细筋韧,挑起来不断条清香利口。
区别
1、莜面的颜色呈黄褐色,荞面的颜色呈白色。
2、莜面由于其特殊性,新面有一股香气,稍微放置一段时间有哈喇味,值得注意的是味道较清,而不刺鼻。荞面有一种独特的荞麦的气味,储存后有稍微有一点味道。
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描写雪山的诗句
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死猪不怕开水烫打一生肖
死猪不怕开水烫是生肖猪,死猪不怕开水烫的意思是什么都不怕,破罐子破摔,也形容一个人脸皮厚,横行霸道无所顾忌。猪每天无所事事,除了吃就是睡觉,什么都不管、什么都不怕、什么也不做。因为猪长大了会被人们杀了吃,做什么都是没有用的,所以死猪不怕开水烫是生肖猪。...
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鸟瞰图怎么读
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