什么是广东A菜
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广东A菜是:莴苣。
莴苣:是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。高25至100厘米,茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄,圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小,卵状心形,无柄。
莴苣的好处:可食用,味道鲜美,口感爽脆,是较为普及的一种蔬菜。可刺激消化酶分泌,增进食欲,促进人体的肠壁蠕动,防治便秘。
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