广东经常做的菜九几叶别名是什么
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九几叶,原名枸杞叶。
枸杞可分为三个部分来使用:
1、枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用,也可用来煲汤;
2、红色果实“枸杞子”又可称为甜菜子、红耳坠、地骨子,可用于做菜或泡茶。枸杞子可以滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明;
3、枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用。
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