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梅豆角能炒鸡蛋吗

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梅豆角能炒鸡蛋吗

梅豆角炒鸡蛋做法如下。

主料:梅豆角,鸡蛋。

辅料:油,盐,糖。

1、将豆角切粒放入盘中备用。

2、把鸡蛋打入碗里并搅匀备用。

3、锅中放入油,把锅烧热,油热后加入豆角粒炒2分钟。

4、两分钟后根据个人口味加入适量的盐和糖,再翻炒3分钟。

5、三分钟后把火调至中小火,将豆角粒铺于锅面,然后将搅匀的鸡蛋倒入。

6、二十秒后,将蛋和豆角粒翻一翻,待鸡蛋熟时即可装盘食用。

标签:炒鸡蛋 豆角