炒鸡蛋的生活知识

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辣椒炒鸡蛋怎样炒最好吃

原料：辣椒适量，鸡蛋2个，盐、油、姜丝适量。步骤：鸡蛋打散，加入少许盐；青椒洗净切成小块；锅里加油，炒一下姜丝捞出备用，然后大火炒一下辣椒；待辣椒断生，加入食盐翻炒均匀，然后加入鸡蛋，泼在上面；鸡蛋基本凝固，翻炒几下出锅即可。...
柳絮炒鸡蛋怎么做

柳絮炒鸡蛋做法：主料：鸡蛋、柳絮。调料：盐、鸡粉、食用油。制作步骤1、鸡蛋磕开后加鸡粉调匀；2、柳絮切碎备用；3、锅中做油；4、油热时下入柳絮炒匀；5、少量加盐调味后入鸡蛋；6、中火将鸡蛋慢慢炒熟；7、确定鸡蛋完全断生后出锅...
炒鸡蛋和炒黄豆能一起吃吗

能一起吃。黄豆炒鸡蛋:材料:鸡蛋150克、黄豆200克、油适量、盐适量、葱适量。做法:1、黄豆泡发去皮，可以生芽，也可以不生芽。2、锅中放入水烧开，将黄豆焯熟。3、捞出备用。4、鸡蛋打散。放在盘子里面备用。5、将黄豆、葱...
青椒炒鸡蛋应放几个辣椒啊

主料：鸡蛋2个、火腿肠1根、青椒2只配料：猪油适量、盐适量鸡蛋打碎搅匀，火腿肠和青椒切丁备用；锅内放油烧热，倒入蛋液，翻炒至刚熟即关火；用锅铲把炒好的鸡蛋捣碎，盛出；锅内再加油，放入青椒和火腿肠炒一会儿，再放入鸡蛋碎炒匀，加盐...
蒜苔炒鸡蛋能放酱油吗

蒜苔炒鸡蛋做法：鸡蛋两个打散加少许盐；锅内热油倒入蛋液翻炒；炒好的鸡蛋盛出备用；锅内热油倒入蒜苔翻炒；加入适量盐；加少许生抽；加入几粒味精；把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。...
冷冻虾仁炒鸡蛋怎么做

1、青虾去头剥壳。去虾线留尾。用料酒蛋清腌制15分钟；2、鸡蛋加小勺料酒打散，油热后摊成蛋饼搅打成块，盛出备用；3、豌豆焯熟备用；4、油热葱花爆香，放入虾仁翻炒至变色；5、放入鸡蛋、豌豆加入盐、鸡粉翻炒均匀即可。...
隔夜的花菜炒鸡蛋还能吃吗

1、隔夜的鸡蛋不能吃：当鸡蛋没有完全熟透时，未熟的蛋黄隔夜之后，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，有害健康。2、隔夜叶菜不能吃：由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作...
蜂蜜可以用来番茄炒鸡蛋吗

在番茄炒鸡蛋的时候加入蜂蜜，味道不如加糖口感好。另外，蜂蜜和鸡蛋一起吃有互补作用，建议蜂蜜水在每天早上起床的时候喝一点，这样有调理肠道，润肠通便的作用，可以排除毒素，对于身体的调理是很好的。西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋...
怎么煮西红柿炒鸡蛋

食材：西红柿一个，鸡蛋5个，料酒、葱花、生抽适量，做法如下：把食材洗净切好，鸡蛋打到大碗里；锅中放适量油，把鸡蛋放少许料酒打散，倒入锅中炒熟盛出备用；锅中再倒入适量油，烧开后把西红柿和葱花一起倒入锅中翻炒，加入少许生抽炒匀；把...
青椒肉丝炒鸡蛋怎么做

主料：青椒1个，鸡蛋2个，猪肉丝100克，米饭2碗；调料：酱油适量，糖适量，鸡精适量，姜2片，油适量。做法：1、青椒切丝，鸡蛋打散；2、肉丝加鸡精，少许酱油，糖拌匀，再加少量油拌匀；3、锅内热油，三成热时，放入青椒迅速翻炒变色后盛起备用；4、用原油，将...
菜椒炒鸡蛋的做法有哪些

用料：菜椒、鸡蛋、油、盐、葱、酱油。步骤：1、把菜椒的尾巴去掉清洗干净，掰开成小片备用；2、把鸡蛋打开放到碗中，锅中倒入适量的豆油，油热后倒入鸡蛋液加少许葱花翻炒；3、鸡蛋炒好盛到碗中，锅中加入油和葱花，放入菜椒翻炒，然后...
西红柿蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃

1、准备蒜薹200克、西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量。2、蒜薹洗净切好，鸡蛋打入碗里备好。3、西红柿切好备用。4、煮水，水开后蒜薹焯一下。5、煮好的蒜薹沥干。6、准备热油炒鸡蛋，将炒好的鸡蛋备用。7、用...
韭菜豆芽炒鸡蛋叫什么菜名

叫“豆芽菜炒鸡蛋韭菜花”；主料：豆芽菜220g、韭菜花1把、鸡蛋2个；辅料：橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生粉适量；做法步骤：1、豆芽菜把要摘掉洗好控干水备用；2、韭菜花洗好切成段；3、鸡蛋打入碗内放少许盐以芝麻...
土豆炒鸡蛋吃了会怎样

鸡蛋和土豆都是健脑食品。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。鸡蛋和土豆可以在一起吃，但鸡蛋熟的快，土豆慢。土豆炒鸡蛋的做法：主料：土豆2个、鸡蛋2个、红干椒2条调料：生抽、老抽、醋、糖...
韭菜炒鸡蛋的做法

做法一：1、原料：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克，植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克；2、将两个鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1、5厘米的段，放入鸡蛋中搅均；3、将炒锅上火，等30秒植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香味溢出，加一小碗水，烧...
西红柿炒鸡蛋如何去除腥气味

在炒制西红柿前用葱花、蒜瓣炝锅即可去除腥气味。具体材料及步骤如下：原料：鸡蛋两个，西红柿两个。辅料：小葱两根，泡椒两个，蒜瓣两个，食用油十克，盐两克，番茄酱、白糖适量，白酒少许。步骤：1、将鸡蛋打入碗中，滴入几滴白酒；2、加入盐...
凉拌炒鸡蛋是什么意思

凉拌炒鸡蛋意思是无能为力，感到无可奈何，是一句歇后语。同成语望洋兴叹有相同的意思，即感叹其浩渺无际，引申义为形容在伟大事物面前感叹自己的渺小。歇后语是汉语的一种特殊语言形式。它一般将一句话分成两部分来表达某个...
怎么做小葱炒鸡蛋

准备材料：小葱350克、鸡蛋3至4个，食用油少许，盐少许。做法：1、将小葱洗净切成段；2、将鸡蛋打入碗里，使用打蛋器，打散打匀；3、在锅里放入油并烧热，放入鸡蛋翻炒至凝固，盛出来；4、在锅里放入油继续烧热，放入小葱用大火快速翻炒；5、待...
泥鳅和韭菜炒鸡蛋可以一起吃吗

三者之间并无食物相克，可以一起食用。与泥鳅相克的食物如下：1、狗肉。狗肉与泥鳅同食酸咸性温，阴虚火盛者忌食。2、毛蟹。毛蟹与泥鳅同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。与韭菜相克的食物如下：1、牛奶。牛奶中含钙。钙是构...
酱炒鸡蛋的做法

酱炒鸡蛋的做法：一.材料：鸡蛋700克、大酱2勺、盐1勺、葱花5克、青椒1个、料酒10克、十三香2克、清水2勺、食用油1勺二.做法：1、鸡蛋磕入碗中，加1勺清水打散，把鸡蛋打出泡沫后碗中备用。2、将大葱去掉外层表皮切成葱花，清洗...
吃苦瓜炒鸡蛋好不好

苦瓜炒鸡蛋虽然味道清苦但营养价值极高。有清热解毒、增进食欲、助消等功效。做法如下。1、苦瓜洗净，用刀从中间切开；2、用勺子挖去苦瓜的内瓤和白膜；3、切成薄片，用盐腌制片刻；4、将鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅拌打散；5、炒...
菠菜炒鸡蛋汤的做法

用料：一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，高汤精少许。做法：1、油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜；2、炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入；3、撒入盐和高汤精；4、加入少许水，煮沸即可。...
蒲公英和香椿炒鸡蛋可以一起吃吗

蒲公英和香椿炒鸡蛋可以一起吃；蒲公英的食用方法如下：生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口；凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自...
丝瓜炒鸡蛋的家常做法

材料主料：鸡蛋2个、丝瓜200克。辅料：油适量、盐适量丝。1、鸡蛋加少许盐打散。2、丝瓜切薄片。3、锅放油加热，倒入蛋液炒熟盛出。4、锅再加少放油，倒入丝瓜。5、加盐。6、翻炒均匀，丝瓜变软。7、倒入炒好的鸡蛋。8、翻炒均...
醋炒鸡蛋能止咳吗

醋炒鸡蛋是民间的小偏方，可以治疗咳嗽。醋炒鸡蛋治咳嗽：取高度米醋50到70克，鸡蛋两个。先将鸡蛋打入碗内搅匀，然后将醋倒在锅内烧开，再将鸡蛋倒入锅内。待鸡蛋被醋煮热膨胀后铲除来，趁热将鸡蛋喝醋一起吃了，然后睡觉。每晚睡...