阿胶为什么会这么贵
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首先阿胶来源是《神农本草经》,以其“补血活血,滋阴润燥”被奉为上品,也称之为“补血圣药。”阿胶最初是用各类动物的皮毛煮成浓缩的胶状物,后来劳动人民发现驴皮各方面更甚,所以就是用驴皮作为原料。史上盛传东阿阿胶,东阿阿胶也是阿胶的道地药材。(这里有个道地药材的概念)东阿阿胶必需以东阿之水煮之。不像现代医药的生产流水线,中药的炮制是一个复杂冗长的过程,加上人力物力的限制,东阿阿胶的产量有限,供应需求影响价格,固然价格会贵。而另一方面,驴皮本身价格也不菲,而阿胶是煮出来的浓缩物,所以一定量的阿胶需要的驴皮并不是等量的,综上,阿胶价格自然而然就很贵了。
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