正定热切丸子怎么做
经验2.24W
热切丸子做法如下:
材料: 猪腿肉,大葱30克 ,姜10克, 料酒10克, 植物油50克, 淀粉50克, 盐3克, 味精2克, 胡椒粉2克。
做法:
1、用肥瘦比为5比5的猪腿肉,不用弄得太碎,加淀粉、盐和姜末、胡椒粉调料,再加少许冷水,用筷子往一个方向搅拌约五分钟,感觉肉很有弹性了为止。
2、将锅里放入冷水放在火上,在一只手掌上放上少许淀粉,另一只手抓起一块鸡蛋大小的猪腿肉,在两手掌间不停摔打、搓捏约十几下后,成圆形,放如锅中,注意锅里的水不能太热,最好是凉水。
3、肉丸在水里要小火煮20到30分钟,待油煮出来再加些蔬菜即可。
-
花花公子打一生肖
花花公子打一生肖是鼠,属鼠男是绝对的花心大萝卜,因为他们对爱情不忠诚。因此花花公子打一生肖是鼠。生肖属鼠的人大多数非常聪明、机智,善于提出解决问题的办法。他们依靠自己的头脑去解决难题,能够在短时间内找到合适的解决方案。...
-
只能的近义词是什么
只能的近义词是:只得、只许。只能的意思是表示没有其他选择,或者因为某种原因而无法做其他事情而被迫采取某种行动或决策;只得的意思是别无选择、不得不;只许的意思是只允许。...
-
大数据需要学什么
对于零基础想要学习大数据的人,一开始入门可能不会太简单。学习大数据至少需要掌握一门计算机编程语言,计算机编程语言有很多,Java是目前使用的比较广泛的编程语言之一。所以,学习大数据,掌握好Java是必不可少的。...
-
双喜喜得二子打一生肖
双喜喜得二子打一生肖是羊。双喜指的是两件喜事一起到来,羊字去掉一横就变成了人民币的符号,是财富的代表,因此双喜喜得二子打一生肖是羊。羊被认为是一个柔和、有爱心和温柔的动物,属羊的人通常具有类似的性格特点。他们温和、宽容、善良、有同情心,因此很容易受到...