土豆薯条怎么做简单又好吃
土豆薯条是小孩特别爱吃一种零食,肯德基和麦当劳里面都是有卖的。但是经常在外面买来吃不卫生,所以很多人就想在家里制作炸土豆薯条,这样健康又卫生,还便宜,下面就给大家介绍一下土豆炸薯条具体的做法。
简要答案土豆炸薯条做法简单,将切好土豆条,下锅煮熟,然后沥干水分,放入冰箱冷冻。之后拿出来下锅炸至金黄即可,吃的时候配上番茄酱口感会更好。
工具/材料主料:土豆辅料:油盐番茄酱
具体内容首先将土豆去皮清洗干净,然后切成长条状。
接着,把土豆掉放入锅中,加入适量的清水将其煮熟。
然后,将土豆条捞出来,沥干水分。
接着,我们将土豆条装入保鲜袋,放入冰箱冷冻,让其变成硬邦邦的。
最后,锅里放入是适量的油,油温烧至5成热放进土豆条,变色后捞出。油继续烧至8成热,再将土豆条复炸一遍即可。趁热撒上盐,可以配番茄酱一起吃,会更加美味。
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