吃米饭土豆怎么炒好吃又简单
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用料:土豆2个、植物油1大勺、香菜1棵、干红辣椒3根、花椒粒1匙、生抽1勺、盐1/2匙、鸡粉1匙、豆豉酱1匙、蒜2粒、小葱2根。
1、土豆去皮切片。
2、放入清水中浸泡10分钟后沥去水分。
3、锅中加入植物油,放入土豆片翻炒。
4、土豆变色后加入干辣椒和花椒粒炒均匀。
5、加入生抽,盐,鸡粉和豆豉酱炒匀。
6、关火时加入蒜末,葱末和香菜末拌匀即可。
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扁豆要焯水吗
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鳝鱼汤怎么做好吃好喝
用料:鳝鱼3两、萝卜干50克、老姜1块、大蒜2-3瓣、小葱1根、胡椒面、盐、鸡精、白酒、猪油。1、黄鳝去头去骨,清理干净。2、萝卜干用温水泡发10分钟待用。3、鳝鱼洗干净,加盐、白酒腌制一下。4、锅里放猪油,油化开放姜蒜。5、姜蒜炒出香味,放鳝鱼。6、然后放萝卜丝。...
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奶豆的做法
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豆豆怎么炒
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