木耳和芹菜怎么做好吃
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黑木耳炒芹菜
芹菜200克、木耳30克、杜仲10克、姜5克、大葱10克、大蒜15克、盐5克、植物油50克
黑木耳炒芹菜的做法详细步骤
1、 将杜烘干研成细粉;
2、 黑木耳用清水发秀去蒂根;
3、 芹菜洗净后切成段;
4、 姜切成片,葱切段;
5、 蒜去皮,切成片;
6、 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
7、 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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