如何让做饭变得简单起来
1、换个锅具。明火搭配炒锅是厨房里用得最多的,但必须时刻盯着,还要应对油烟,对厨艺的要求也高。而一些无需动火的锅具,比如电压力锅和电炖锅,不仅能够煮粥,还可以做清炖或红焖的排骨、猪蹄、鱼块、鸡翅等,只需要加入原料和各种调料,再加入适量清水,只需等候二十多分钟的时间,鸡鸭鱼肉都能变成美味的炖菜。
2、提前备好食材。下班了再去买菜做饭确实让人手忙脚乱,可以在周末或空闲时多储备一些,比如各种杂粮、杂豆,保质期长,放进电饭锅里半小时后就是营养丰富的八宝粥。还可以常备干蘑菇、海带、木耳、银耳等好存放的食材。鸡鸭鱼肉等也可以一次做出2~3天的量,比如炒好的肉丝,可放入冰箱中储存,吃的时候拿出来再加工下,但要注意食物的保质期。
3、换个做法。煎炸、炒制等方式工艺复杂,如果换成蒸、煮、拌等就会简单很多。比如一道红烧茄子,看似简单却很费工夫,而把茄子的做法改为蒸熟后蘸料食用,味道一样好,在厨房的时间却可以大大减少。炒蔬菜也可以改成凉拌菜,不仅减少营养素损失,还能每次多吃几种。除了常吃的黄瓜和番茄之外,茼蒿、鸡毛菜、生菜、甜椒、圆白菜等很多脆嫩蔬菜都适合凉拌。
-
蜈组词两个字
蜈组词两个字有:蜈蚣、蜈蜊。蜈字读作wú,蜈从虫从吴,吴亦声。吴本义为街头说唱艺人,转义为杂耍演员、杂耍表演。虫与吴联合起来表示一种像杂技团演员排着队伍一起走路的虫。...
-
1点5t发动机是多大排量
一台1.5T的发动机大约相当于一辆2.0L排量的汽车。...
-
花花公子打一生肖
花花公子打一生肖是鼠,属鼠男是绝对的花心大萝卜,因为他们对爱情不忠诚。因此花花公子打一生肖是鼠。生肖属鼠的人大多数非常聪明、机智,善于提出解决问题的办法。他们依靠自己的头脑去解决难题,能够在短时间内找到合适的解决方案。...
-
火冒三丈打一准确生肖
火冒三丈是生肖龙。火冒三丈形容人非常愤怒,如同喷发的火一般,而龙在中国传统文化中往往象征着权力、尊贵和力量,也被赋予了浩然正气和勇武的形象。龙在十二生肖中位居第五,与十二地支配属辰,一天十二时辰中的辰时,上午七时至九时又称龙时。公元除以12余数是8的年份...