李锦记叉烧酱怎么做才好吃
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可以做叉烧肉。做法如下:
食材:猪肉、李锦记叉烧酱、少许生粉、少许糖、油。
步骤:1.将猪肉切成大约1.5至2厘米厚的许多大片,然后用刀背在猪肉的两面各细剁一遍,以便入味。
2、用少许生粉和糖在每片猪肉的两面涂均匀,腌片刻。
3、用调羹舀出叉烧酱,厚厚地涂抹在猪肉片的两面,1磅的猪肉大约配5汤匙的叉烧酱,直到把猪肉的底面都涂满叉烧酱。
4、蒙上保鲜纸,放进冰箱里腌过夜。
5、第二天拿出腌猪肉,烧热油锅,大火热锅时放下猪肉块用油煎,待肉与锅的直接接触面颜色变黄时,立刻翻转煎另一面;同样看到肉转色时,调回小 火,慢慢煎熟,煎至筷子可以戳穿猪肉块时,叉烧猪肉做好了。
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注册监理工程师怎么查询
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计算机二级报名费
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