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小龙虾嘌呤多久排完

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小龙虾嘌呤多久排完

嘌呤(Purine),是身体内存在的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以,有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。

小龙虾的嘌呤含量比较高,每100克小龙虾之中含有60毫克的嘌呤,摄入体内之后这些嘌呤容易在体内转变成尿酸,容易引发高尿酸血症和痛风,所以建议有痛风的人群不建议吃小龙虾。而从营养学的角度来讲,小龙虾之中的蛋白质和钙离子的含量比较充沛,摄入体内可以增强人体的免疫力,增加骨骼的强度。但是有过敏性疾病的人群摄入小龙虾容易引发过敏,也不建议摄入过多。