糯米酒煮汤圆有营养吗
1、糯米酒汤圆最补血养胃,适合年老体弱和老人食用,米酒有健脾开胃,舒筋活血,祛湿消痰,补血养颜,延年益寿的功能,最宜中老年人和体弱者饮用,此饮品清香袭人,甜润爽口,富含多种维生素,氨基酸等营养成分,不加任何食品添加剂,防腐剂,色素等,属天然绿色饮品;
2、糯米作为一味中药味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾,益气止泻,生津止汗的作用,做成醪糟汤圆后,不仅增强了其补益功能,还增加了活血通络的作用,如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用,对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛,对大病初愈,身体虚弱,贫血,手术恢复期的病人,可起到辅助治疗作用;
3、但要注意的是米酒汤圆虽然味美可口,但别多吃,过多食用米酒汤圆容易上火,糯米有一定的收敛作用,如吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。
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