金针菇菌种怎样培植
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金针菇栽培方法有熟料栽培法:
1、熟料栽培:熟料栽培金针菇,是指将培养料通过常压或高压灭菌,在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高,出菇整齐,产量高;
2、栽培季节 利用自然温度栽培金针菇,选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。金针菇属于低温型的菌类,菌丝生长范围在七度到三十度之间,最佳二十三度;
3、子实体分化发育适应范围三度至十八度,以十二度至十八度生长最好。温度低于三度菌盖会变成麦芽糖色,并出现畸形菇。人工栽培应以当地自然气温选择;
4、南方以晚秋,北方以中秋季节接种,可以充分利用自然温度,发菌培养菌丝体。
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