怎样弄羊肉才好吃要不骚的
经验3.35W
可以采用清炖羊肉和红烧羊排两种方法制作羊肉好吃不腥。
清炖羊肉:
1、将切好的羊肉块放入开水锅煮10分钟后捞出羊肉块,焯肉去血去腥;
2、重新换水烧开,放入羊肉块;
3、放入姜、花椒、辣椒、八角、盐各样少许,能起到增香去腥的作用;
4、高压锅待水开后20分钟即可;
5、出锅时加入洋葱、香菜、味精,提香去腥味。
红烧羊排:
1、油加热后放入一小勺白糖,起黄沫后倒入切好的羊肉块搅拌;
2、加入适量姜、花椒、辣椒、八角、香叶,倒入料酒;
3、羊肉翻炒,添水后大火猛炖,炖至水干后放入切好的新鲜辣椒、洋葱块、孜然、味精。
-
趁其不备的近义词
趁其不备的近义词有:攻其不意、乘人不备、措不及防等。趁其不备的意思是指趁对方不防备的时候,去伤害对方。出自明罗贯中《三国演义》第十八回:我乘其不备而更追之,故能胜也。...
-
的向导前面填什么词语
漂亮的向导、帅气的向导、大方的向导、年轻的向导、高大威猛的向导、热心的向导、耐心的向导、细心的向导、诚实的向导、忠诚的向导、尽职的向导、热情的向导、可靠的向导、幽默的向导、忙碌的向导、机智的向导、和蔼的向导等。...
-
疑心生鬼指什么生肖
疑心生鬼指生肖蛇,因为有个成语是杯弓蛇影,意思是把墙上的弓映在酒杯中的影子当成蛇。比喻疑神疑鬼,妄自惊扰。所以,疑心生鬼指生肖蛇。生肖蛇的人通常很冷静,无论面对什么情况,他们都能保持镇定,并思考最好的解决方案。...
-
什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...