豆片怎么做好吃
经验3.26W
主料:尖椒200克,豆片300克,五花肉200克。
配料:油适量,盐适量。
步骤:1、尖椒清洗后切成块备用。
2、豆皮切成块备用。
3、锅内放油加热。
4、切好的肉片放入锅内翻炒,变色后盛出备用。
5、锅内加油放入葱花爆香。
6、加入切好的尖椒翻炒,倒入炒好的五花肉翻炒。
7、加入切好的豆皮翻炒,放盐,味精调味。
8、装入盘中即可。
注意:尖椒与豆皮尽量切成菱形才会好入味。
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