虾背上的虾线怎样方便快捷的去掉
经验1.81W
方法:
1、用刀在虾的后背中间向下划,看见黑线,用牙签挑起,简单快捷;
2、在虾的倒数第一节和第二节处用牙签挑一下即可;
3、抓住虾尾巴中间的那一片尾巴,把虾身拉直,将虾线抽出来;
4、虾剥壳后,用刀把虾的后背割开,不能割太深。割完之后,取出虾线;
5、把虾放进冰箱冷冻半个小时,然后拿出来把虾皮剔除,剔除的同时也把虾线一起剔除了。
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