糖醋土豆丝怎么做好吃
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糖醋土豆丝材料:土豆300克调料:糖、醋、盐、生抽、花椒、葱花、味精适量。
1、土豆去皮切丝,放入水中浸泡;
2、将蒜切碎、葱切成葱花;
3、将肉切成丝;
4、净锅烧热加入适量的食用油,将蒜末与葱花放入煸炒出香味;
5、将肉丝倒入,炒至变色;
6、倒入土豆丝,翻炒一下,然后加入适量的盐、醋、及白糖继续翻炒;
7、大概翻炒一分钟左右就可以关火出锅了,喜欢汤汁多的话可以加入适量的热水;
8、出锅前不要忘记加入味精调味。土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜。
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