醪糟鸡蛋怎么做有什么功效吗
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醪糟鸡蛋的做法:
准备材料:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,1分钟后即可熄火。 将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
醪糟鸡蛋的功效有美容养颜,催生母乳。
醪糟鸡蛋,又称酒酿蛋,是客家人传统的小吃,在南方地区尤为流行。
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