明太鱼干怎么吃

明太鱼干怎么吃共有2步。可做凉拌明太鱼干、泡椒明太鱼干、豉香蒸明太鱼干。以下是凉拌明太鱼干具体操作步骤：

操作/步骤

1、撕成条

将明太鱼干冷水浸泡5分钟左右，撕成条。

2、放碗中

将明太鱼干放入碗中，加入盐、白醋、酱油、辣椒酱拌均匀即可。