墨鱼饼怎么做好吃
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墨鱼饼可做成香煎墨鱼饼、甜椒墨鱼饼、胡萝卜炒墨鱼饼等好吃。以甜椒墨鱼饼为例,共分为3步,需准备的食材有甜椒、墨鱼饼、生抽、蒜、盐、姜。以下是制作甜椒墨鱼饼的详细步骤:
操作/步骤
1、煎墨鱼饼
锅热倒油,放入墨鱼饼,煎至两面金黄盛出,切块备用。
2、炒配菜
甜椒洗净切丝,姜、蒜切碎,下入锅中翻炒出香味。
3、出锅
放入墨鱼饼、盐、生抽翻炒均匀,加水焖煮2分钟即可出锅。
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