红薯燕麦家常做法
1、红薯燕麦粥具有补虚健脾,润肠通便功效,是一款春季养生粥。操作:红薯去皮,洗净,切块;燕麦洗净,提前泡两小时。烧开水,放入燕麦,煮至7成熟。依次放入大米、小米和红薯,煮熟即可。
2、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效;
燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;
它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;
含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
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