浇汤面的做法
经验9.13K
1、准备提前做好的肉臊子。面加大少量的碱面用温水和成团,静置30分钟后,再揉成光滑的团后静置。
2、面团醒好后,擀开。擀好的面切好待用。
3、在等待醒面的过程中,将香菜切末、葱切碎,豆腐切小丁,木耳撕小块,黄花菜切小段,将鸡蛋摊成薄饼后切成菱形块。
4、锅内油多,烧热后将豆腐丁下锅,多翻炒会,放肉臊子,多炒会。
5、放西红柿丁炒,在放盐、酱油、五香粉等调料,及木耳、黄花菜,等炖出西红柿汁后,加水再炖,要炖的时间长些。
6、加烧开的水,做汤,汤一直开小火炖着,另起一锅下面,下好的面捞入放凉开水的盆中。
7、控水,入碗,将漂菜放入汤锅中,浇面。
8、蒜片、青椒丝用醋盐调好,配面条吃。
标签:汤面
-
什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...
-
般造句
1、敌人如潮水般涌到山脚下。2、他有大海般宽广博大的胸怀。3、新的建筑物如雨后春笋般大批出现。4、寒风吹到脸上像刀刮般疼痛。5、我住在跟烟盒般大的房子中。6、新建筑像雨后春笋般到处出现。7、她放眼去看那天鹅绒般的暮色。...
-
注册监理工程师怎么查询
1、搜索“监理工程师执业注册”。2、点击进入监理工程师执业注册的政府网址。3、选择要查询的监理工程师执业注册的地区,输入姓名和注册证书编号。4、点击“查询”按钮即可。...
-
计算机二级报名费
计算机二级报名费为80元到120元,计算机二级报名费是由各省级承办机构根据实际情况确定的,考生可以通过网上报名系统或者咨询当地教育考试部门了解具体的报名费用。全国计算机等级考试是由教育部主办、国家教育考试中心承办的一项全国性的计算机应用能力考试。...