羊肉和酒可以一起吃吗
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羊肉和白酒可以一起吃,但不能多吃。白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,而羊肉味甘、性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分,两者在成分上并不相克,可以搭配同食。但由于白酒的酒精度数高,羊肉蛋白质丰富,两者一起吃时,不能吃多,否则会引发身体各种不适,建议适量同食为宜。
标签:羊肉
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