南瓜和羊肉可以一起吃吗
羊肉与南瓜都是温热食物,一起食用,容易导致“上火”而且《本草纲目》中也记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”
南瓜性温,味甘,具有补中益气之功效,羊肉为大热之品,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。二者皆为补益之品,同时进食,可导致消化不良,腹胀肚痛。所以这两种食物最好不要一起食用。
但是实在想吃羊肉、南瓜的话,得注意间隔时间。因为羊肉属于不容易消化的食物,其蛋白质含量丰富,要将羊肉中的蛋白质完全消化,需要4个小时或者是更长的时间。因此吃羊肉后至少需要4小时的时间才能吃南瓜。但要是先吃南瓜的话,间隔时间也要2~3个小时才能吃羊肉。
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