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孜然蘑菇的做法

经验3.22W

孜然蘑菇的做法

今天给大家介绍下孜然蘑菇的做法,一起看看吧!

平菇洗净掰成小块,焯水备用

葱、姜、蒜、干辣椒切粒

香菜切段

料汁:生抽,老抽,蚝油,盐,糖

热锅凉油,下去葱、姜、蒜、辣椒粒炒香

下入适量孜然和辣椒粉

下入平菇翻炒均匀

倒入料汁,翻炒至入味

撒上香菜即可

成品

标签:孜然 蘑菇