怎么能让小米粥黄又粘稠
经验2.98W
小米粥黄又粘稠的步骤:小黄米清水洗净,沥干水分。热锅无需放油,沥干水分的小米倒入锅中,均匀摊开,干炒三分钟,有淡淡米香弥漫出来。锅内烧开水,水沸腾后倒入干炒好的小米,顺时针方向搅拌,避免小米粘锅。大火烧至沸腾再转小火熬制15分钟,熬制过程中注意均匀搅拌。大约15分钟后,调入2g面粉面浆,倒入锅中。小米粥变得更加粘稠,撒入适量盐,再加上喜欢的配菜,营养丰富的美味小米粥就可以出锅了。小米粥的营养价值比较高,还有多种维生素,氨基酸,脂肪和碳水化合物。丰富的氨基酸能够帮助预防流产,同时还可以起到杀菌的作用,还可以有效的预防女性阴道炎的情况发生。同时还可以预防缺铁性的贫血,丰富的膳食纤维可以促进大便的排泄,避免出现有便秘的情况,同时还有一定的健脾养胃的作用,帮助消化吸收,还有一定的补血的作用。
标签:小米粥
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