香豆饼的做法
方法是:把准备好的面粉和好,然后进行发酵,把发酵好的面擀成薄面皮,往里面撒上香豆粉卷成卷,然后放到烤箱里面去烤。
工具/材料面粉500g、鸡蛋1个、调料食盐适量、调和油适量、荷兰乳、牛乳酪、牛奶适量
具体内容盆里盛入适量面粉
加入适量牛奶和鸡蛋,再加入温开水兑过得发酵粉水,搅拌
将面柔光
发酵约三个小时,两倍大
用手揉成长条
用刀切成块,并擀成皮
上面抹上熟油
撒上香豆粉
从一边开始卷
两边朝中间挤压成薄饼,也可以挤压后用擀面杖擀一下
放在面板上醒大概十分钟
电饼铛上抹油,烤三分钟
美味又营养的香豆饼成功啦!
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