花生拌香菜怎么做好吃
经验1.22W
准备食材:香菜150克,花生米80克,生抽适量,大蒜2瓣,调和油半碗,盐巴适量,辣椒油半勺,凉拌醋1汤匙。
1、花生米用水漂洗净沥干水,倒入热好的锅里翻炒到无水;
2、倒入调和油开始慢慢炸,待颜色有点微黄就可以捞起;
3、在炸花生米的时候,把香菜洗净切好 大蒜切碎备用;
4、沥干油再趁热倒入盐巴拌匀;
5、放入大蒜搅拌一下;
6、倒入凉拌醋,生抽;
7、倒入辣椒油搅拌入味;
8、再放入香菜稍微拌即可。
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