面条怎样弄好吃又简单
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1、把面条放入开水中煮2分钟,我这个是细面条,如果是粗面条的话,要延长煮面的时间,大概需要煮3分钟。
2、趁着煮面的时间,在碗中放入葱花,蒜末,生抽,香醋,辣椒油,蚝油,盐,鸡精,量的多少,根据家里的人口决定,适量就好。
3、舀入两勺汤面放在碗中,用筷子把调料都搅拌均匀。
4、把煮好的面条放入碗中。
5、再加一个荷包蛋。
6、一碗酸辣爽口,热气腾腾的热汤面就做好了。
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