买的鱼丸怎么吃

买的鱼丸可做番茄鱼丸汤、鱼丸菌菇汤、香辣口水鱼丸等。一共4步，以下是番茄鱼丸汤的详细操作：

操作/步骤

1、番茄切丁

番茄表面划十字刀口，放到沸水中烫2分钟，剥掉外皮，切成小丁。

2、切丁

土豆、青椒、香菇、胡萝卜也分别切成小丁。

3、翻炒

油烧热，放入葱蒜片爆香，番茄丁下锅炒出汁，加入土豆、青椒、香菇、胡萝卜翻炒1分钟。

4、搅拌均匀

加入生抽、水、番茄酱、盐、糖搅拌均匀。开锅后放入鱼丸、玉米粒，等鱼丸煮到浮起就可关火出锅。