凉拌金针菇黄瓜丝最正宗的做法

①黄瓜、金针菇洗净备用。

②黄瓜切丝备用。

③金针菇下锅汤一分钟，捞起。

④调一个酱汁，醋、生抽、鸡精、糖、蒜、麻油。

⑤酱汁放入其中拌一下即可。