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桑葚果酱可以存放多久

百科1.27W

桑葚果酱可以存放多久

根据情况而定。桑葚果酱的保存时间和温度有关,常温10~25摄氏度内可保存24小时,超过25摄氏度的环境,保存时间不超过8小时,33摄氏度以上的环境可保存半天,冰箱冷藏室可保存3~5天,冷冻室可保存一到两个月甚至更久。

桑葚:

桑葚又叫桑果,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚果酱中的主要成分是桑葚、白糖、果葡糖浆、水分,因此糖分含量很高,食用可以快速被人体吸收,对人体有益。桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

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