食盐的用途
1、食盐可以使瓷器更加“牢固”,一些新买回来的瓷碗,先用盐水浸泡一晚上,可以使他们更加耐用,一些小磕小碰很难使瓷器损伤。
2、食盐还可以除锈。一些金属制品,比如剪刀等,如果生了锈,可以放在浓度很高的盐水中浸泡,或者用食盐擦拭(要小心别弄伤手),可以有效除去锈。
3、食盐有着很强的杀菌效果,在清洗蔬菜水果的时候,可以先用食盐水浸泡清洗一次,再用清水清洗一次,可以有效清除表面的细菌和污垢,吃起来更加安全放心。
4、在烹饪时,食盐除了调味,还有着其他用途。比如在烹饪豆腐,豆皮类的食物时,可以先用食盐水浸泡十几分钟,在煮时会更有韧性,吃起来口感更好。
5、在制作甜点时,也可以加入一点点的食盐,用量不能太多。可以让人吃起来产生对比感,使得感觉甜点变得“更甜”。
6、家里的一些家具上有顽固的污渍,不容易清洁,也可以用食盐水擦拭,再用清水清洗一遍。去污效果很好,还可以使家具的颜色变得更新。
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