正蓝旗美食
正蓝旗美食有烤全羊、奶豆腐、内蒙古锅饼、手扒肉、油炸饽饽、蒙古奶茶、肉干、蒙古馅饼等。
1、烤全羊:是一道地方特色菜肴。是新疆地区的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全,别有风味。
2、奶豆腐:用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物,形状类似普通豆腐,味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁。
3、内蒙古锅饼:一种较硬较大较厚的烙饼,北方面食,圆形,大如面盆,厚常见3-6cm,可分为邳州锅饼和山东锅饼两种。
4、手扒肉:将肥嫩的绵羊用传统的方式宰杀,剥皮去内脏,去头去蹄,洗净,卸成若干块,放入白水中清煮,待水滚肉熟即取出,置于大盘中上桌,大家手拿蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子,用手抓食而得此名。
5、油炸饽饽:用小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油或牛油和面,然后或扞成麻叶型、或拉成馓子型、或擀成片,再切成小棒型、三角型。用牛油或羊油(现也用植物油)炸成金黄色,可直接食用,也可泡入热奶茶。
6、蒙古奶茶:去锡林郭勒一定要喝正宗的蒙古奶茶才不枉此行。在草原牧民的生活中,茶是当作饭的,从茶砖上掰一块,揉搓碎了放锅里壶里,一定再撒点盐,讲究的再放各种香料一起煮,茶汤汁是黑红色,快到烧开时,倒进去刚挤下来的鲜牛奶或羊奶,顿时香味四溢,食欲大开。
7、肉干:由牧猎经济特点形成的传统食法。在牧区,牲畜冬春季体弱消瘦,不能宰杀。牧民都是在小雪和大雪之间的宰牲节前后,大量宰杀肉用牲畜,一可减少存栏牲畜,确保母畜过冬,二能保证牛、羊肉的最佳质量。
8、蒙古馅饼:是一种风味面食,有着300多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊为馅。蒙古馅饼以面稀、皮薄、馅细为特点,烙制后形如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,透过饼皮可见里面满满的肉馅,用筷子破开饼皮,热气升腾,香味扑鼻。
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预防火灾安全常识
1、正确使用电器设备,家庭中不乱接电源线,不超负荷用电;学生宿舍中不私拉电线,不用大功率电器。2、及时清理家中的可燃物,防止发生自燃。3、电熨斗、电吹风等不使用时,必须切断电源。4、蚊香应远离床沿和窗帘位置放置。5、外出前需要关闭燃气灶等设施,以免发生意外。6...
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桑坡是什么地方
桑坡是位于孟州市城的一个行政村。是回族聚居村,该村重视文教和环保,文化宫、幼儿园、污水处理工程一应齐全。每年的“双11”就成为桑坡村重点备战的销售节点,桑坡村村民和来自全国各地的代购人员通宵鏖战,选品下单、打包寄件,度过“双11”不眠夜。...
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灭火器使用步骤
1、干粉灭火器:将瓶身反复颠倒,取下铅封,拔掉保险销,左手握喷管,右手提压把灭火。2、泡沫灭火器:站在上风处,尽量靠近火源,从火势蔓延最危险的一边喷起,逐渐移动,不要留下火星。3、二氧化碳灭火器:拔去保险销,一手握住喷射喇叭上的木柄,一手按动鸭舌开关或旋转开关,最后提握...
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天竺是现在的哪个国家
天竺是现在的印度、巴基斯坦、孟加拉国、尼泊尔、不丹等的统称。天竺是古代中国以及其它东亚国家对当今印度和其它印度次大陆国家的统称。在中国历史上,对天竺的最早记载在《史记·大宛传》,称为身毒(印度河梵文Sindhu对音)。《汉书》记载:“从东南身毒国,可数千里,得...