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麻辣龙虾尾的壳能吃吗

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麻辣龙虾尾的壳能吃吗

能,一般不建议食用。麻辣小龙虾的虾壳中的主要成分是蛋白质、脂质、甲壳素、矿物质和维生素等营养成分,麻辣小龙虾的壳是可以吃的,但十分坚硬,很难消化,吸收率低,不建议食用。吃麻辣小龙虾壳可以喝一些温开水,促进体内甲壳和其他成分的排出。或者食用通便的食物,增加肠道的滑利性,促进甲壳的排出。

麻辣小龙虾壳吃了有什么影响:

1、没什么影响一般少量食用麻辣小龙虾的壳不会出现什么不适的情况,但是食用过多就会出现下面一些问题了。

2、损伤消化道麻辣小龙虾的虾壳有些十分坚硬,不能嚼食的很碎,食用很容易损伤消化道,特别是一些饮食不精细的人。

3、消化不良麻辣小龙虾壳中的成分难以消化,并且不能嚼食的很碎,因此食用之后,很容易出现消化不良的情况。

4、重金属离子蓄积小龙虾摄入了重金属之后,会在体内代谢至甲壳中,因此麻辣小龙虾的的虾壳中含有丰富的重金属离子,食用之后会蓄积大量的重金属离子。

标签:麻辣 龙虾