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![酵母粉发面可以留酵头吗]( "酵母粉发面可以留酵头吗")
酵母粉发面可以留酵头吗
酵母粉发面可以留酵头，酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一...
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![面发酵过头怎么办]( "面发酵过头怎么办")
面发酵过头怎么办
如果馒头发酵的过头了，肯定会有一些酸味，如果此时再加生面粉进行揉的话，很有可能会加大其酸味。正确的方法应该是加入适量的碱面或者是适量的碱水，然后再揉馒头，尽量将它们揉的分布均匀，并且将面团发酵后里面的气都揉放了。...
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![馒头要多少酵母]( "馒头要多少酵母")
馒头要多少酵母
馒头需要6至10克酵母。一斤面粉，根据季节气候与发面情况，天热的时候一斤面粉加6-7克酵母，天冷的时候需要10克酵母。馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，本有馅，后称无馅的为馒...
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![做馒头的发酵粉是什么发酵粉]( "做馒头的发酵粉是什么发酵粉")
做馒头的发酵粉是什么发酵粉
做馒头的发酵粉是要活性干酵母，活性干酵母是由特殊培养的鲜酵母经压榨干燥脱水后仍保持强的发酵能力的干酵母制品。利用低湿度的循环空气经流化床连续干燥，使最终发酵水分达8%左右，并保持酵母的发酵能力。酵母是一种单细...
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![哪种酵母菌发酵馒头最好吃]( "哪种酵母菌发酵馒头最好吃")
哪种酵母菌发酵馒头最好吃
蒸馒头的酵母种类：干酵母放冰箱可保存达一年,不过和新鲜酵母一样,会随着时间而慢慢丧失酵母效力。干酵母的发酵速度最慢,做出来的馒头一样有浓郁的香味。即溶干酵母和干酵母一样,放冰箱可保存达一年。即溶干酵母的发酵...
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![头发留多长]( "头发留多长")
头发留多长
造型师们总结出来的黄金法则，即5.5cm法则。就是说你的耳根到下巴的垂直距离究竟有没有超过5.5cm（2.25英寸），如果短于5.5cm这种情况之下，你的脸就比较偏短。而这种偏短的脸型更适合Bob头之类比较短的发型。其实亚洲姑娘这样...
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![怎么留中分头]( "怎么留中分头")
怎么留中分头
需要将自己的头发留长，足够的长度，才能让中分发看起来自然且协调。头发长度至少要达到耳后的位置，刘海至少要到眉骨的位置，后方的长度大概在6到8厘米，烫过的头发在短时间之内，不会达到理想的效果。刚烫完的头发，太过蓬松，等过...
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![不用发酵箱馒头怎么发酵]( "不用发酵箱馒头怎么发酵")
不用发酵箱馒头怎么发酵
不光要放发酵粉还要放少量泡打粉，先在面粉中间挖个洞把发酵粉和糖放在中间加水融化泡打粉放在面粉周围接着再把面粉揉成团，盖湿毛巾醒面半小时，醒完搓条下剂擀皮，就可以了。醒发的目的，是使面团重新产气、膨松，以得到制成品...
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![馒头怎么发酵]( "馒头怎么发酵")
馒头怎么发酵
把酵母放入温水中搅拌，溶解后马上倒入面粉，用手揉制面团，揉好后放置半小时即可。发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其...
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![头发怎么留厚]( "头发怎么留厚")
头发怎么留厚
平时在梳理头发的时候，可以将头发尽量往后梳理，这样头发就会显得比较厚，头发自然下垂会显得比较稀疏。将头部两侧的头发剃掉的话，对比起来效果会更明显。如果头发天生比较稀疏，那可以使用一些药物刺激或通过食疗来补充身体...
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![馒头要发酵多久]( "馒头要发酵多久")
馒头要发酵多久
蒸馒头发酵多久，需要根据面团所处环境的温度与和面时的水温而定，一般情况下，馒头发酵需要4个小时左右。如果在炎热的夏天，室内外温度较高，酵母菌的活性就比较强，面粉发酵也会比较快，用40度左右的温水和面，馒头发酵只需要3-4个...
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![酒曲怎么发酵馒头]( "酒曲怎么发酵馒头")
酒曲怎么发酵馒头
用酒曲发酵馒头，只需要把酒曲用少量温水浸泡使之全部散开，然后加水和面就行了。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以...
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![酵母发面后可以留老面头吗]( "酵母发面后可以留老面头吗")
酵母发面后可以留老面头吗
老面和化学酵母是2种不同的概念，他们发酵的菌种都不一样，化学酵母是没法留种的，只有老面才可以留种。1、酵母发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀...
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![秃头角留什么头型]( "秃头角留什么头型")
秃头角留什么头型
秃头角可以留两鬓薄，上面后面蓬松的发型。也可以剃光头，戴假发，或者选择植发或者补发。秃头角就是从额角处开始脱发。因为是从额角开始，呈角形扩散，所以俗称秃头角。（婴儿额角处不长头发也称秃头角）。...
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![头虱会留在枕头上吗]( "头虱会留在枕头上吗")
头虱会留在枕头上吗
头虱是会留在枕头上的，因为头虱是一种寄生虫引起的传染病，导致这种传染病的原因是由于经常接触患有头虱的人群或者使用头虱人群的生活用品而传播感染的。如果经常和患有头虱的人共用一个枕头就会被交叉感染。所以如果一...
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![蒸馒头用什么发酵]( "蒸馒头用什么发酵")
蒸馒头用什么发酵
馒头的发酵方法很多，有老面发酵法、酒曲发酵法、化学膨松剂发酵法、酵母发酵法等等。在生活当中最常见的的就是酵母发酵。蒸馒头是一种以面粉作为主要食材制作而成的传统面点小吃，填仓节节日食俗。把发酵好的面团作成馒...
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![馒头无酵母怎么发酵]( "馒头无酵母怎么发酵")
馒头无酵母怎么发酵
馒头无酵母发酵的方法是，使用泡打粉，现在很多的卖包子和馒头的制作，都是采用这种方法，速度快，温度为28度的话在2到3个小时就能完成，温度提高的话，时间相对减少，也可以使用老面，到卖包子的那里买一点，以前的都是买的酵母发好面后...
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![狼尾头怎么留]( "狼尾头怎么留")
狼尾头怎么留
狼尾发型就是上面短下面长，发尾的部分稍微长一些，这款发型很早之前就开始流行，娱乐圈里有很多男明星都留过，就比如周华健、齐秦、华晨宇等人。其实狼尾发型还挺时尚的，不过挑脸型，如果你是圆形脸的话，就不建议留这款发型了，瓜...
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![芋头如何留种]( "芋头如何留种")
芋头如何留种
选生长整齐一致的丰产地留种，并选择具有该品种特征的植株作种株，留种球茎应到地上部分枯黄，子芋已充分长足时的晴天采收。注意对露出地面的青头、没有老熟的白头、从母芋基部长出的长柄子芋都不能作种。芋头属天南星科多...
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![酵母片怎样发酵做馒头]( "酵母片怎样发酵做馒头")
酵母片怎样发酵做馒头
1、把适量的面放到盆里。2、按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀。3、把面中间挖个洞，倒入酵母水。用筷子把酵母水和面和在一起。4、准备温水，再倒入挖好的小洞内，用筷子和面，使面成絮状。5、用手把...
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![老面馒头发酵原理]( "老面馒头发酵原理")
老面馒头发酵原理
老面馒头发酵原理：面粉中一般含有70%以上的淀粉百分之8左右的水分，其余是蛋白质和各种营养成分，淀粉属于糖类，细菌会吃面里的营养，无性繁殖，产生酵素和二氧化碳，在面团中使面团中充满气体膨胀起来。老面是发酵种之一，面粉中加...
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![面包酵母和馒头酵母一样吗]( "面包酵母和馒头酵母一样吗")
面包酵母和馒头酵母一样吗
面包酵母和馒头酵母一样。酵母是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克隆载体的种类也很多。酵母菌也有质粒存在，这种2μm长的质粒称为2μm粒，约6300bp。这种质粒至少有一段时...
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![怎么留长头发]( "怎么留长头发")
怎么留长头发
1、想要把头发留长，首先就要让头发健康的生长。如果不是有必须的需求，尽量在留长头发期间避免吹拉染烫。因为频繁的吹拉染烫会使头发损伤，严重的情况下头发还会脱落，断裂。2、洗头发的时候用温水对头发的损伤也更加上。3...
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![蒸馒头用的酵头怎么做]( "蒸馒头用的酵头怎么做")
蒸馒头用的酵头怎么做
做法如下：用料：面粉38g克，水19克。步骤：1、面粉和水混合，搓成面团；2、用保鲜膜封存，放置在一个温度高的地方发酵24小时；3、到24小时后，将发酵中的面团一半丢弃，余下的面团再次加面、水混合搓成面团，然后保鲜膜封存，放置在一个温度...
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![寸头怎么留长]( "寸头怎么留长")
寸头怎么留长
寸头留长就是不要剪自己的头发，可以根据自己最后的发型进行适当的修饰，也就是只修剪两边鬓角的位置，但是头顶和后脑勺位置的头发是不能修剪的，修剪的话会让整个造型留长的时间变慢很多。头顶部分的头发是不能够修剪的，如果...
