菜谱的生活知识

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又快又简单的电磁炉菜谱

电磁炉发面馅饼的做法：1、准备面粉三百克，水一百五十克，酵母五克，炒过的莴笋丝、胡萝卜丝和鸡蛋松；2、面粉和水，酵母拌匀，揉成团；3、将面团等分成小剂子，取一个小面团擀成圆饼状，将馅料包入，收口朝下，然后发酵至一倍大；4、取复底锅...
素食主义者菜谱

素食主义者菜谱有莴苣炒平菇、芝麻拌豆角、清炒萝卜缨等，具体介绍如下：1、莴苣炒平菇做法：将莴苣去皮后切片，平菇撕成小片，然后坐锅热油再放平菇炒，加盐和黄酒后炒软盛出备用，另起油锅，放入莴苣炒，加少许盐，再把平菇放入锅中，炒...
红烧肉菜谱红烧肉菜谱是什么

1、五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分。3、锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，...
夏天吃的素菜菜谱

椒香海带丝：主料：海带200克、青红椒各1个。辅料：大蒜3瓣、盐3克、糖1茶匙、醋1汤匙、生抽二分之一茶匙、香油二分之一茶匙。步骤：将青红椒去蒂去籽，切成细丝，泡入清水中，浸泡10分钟，即可自然弯曲；海带清洗表面，不必把表层粘液彻...
清淡家常菜菜谱

银耳莲子羹做法:1、银耳、莲子、红枣、冰糖、清水；2、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用；3、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久，先下莲子大火烧10分钟；4、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟；5...
健康营养菜谱

周一，早餐：馒头、牛奶、煮荷包蛋、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。周二，早餐：窝窝头、牛奶、卤蛋、豆腐乳。中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、...
适合没牙老人吃的菜谱

嫩煮银丝。原料：嫩豆腐、盐、味精、葱、胡椒粉各适量，少量虾籽。制法：1、豆腐整块入开水中烫一下，以防碎散。然后修去硬边，切成丝。再把豆腐放入盆中，用开水烫煮一下。2、锅中加入少许汤，放入虾籽，盐、味精，待水开后，轻轻把豆腐...
红烧牛肉需要什么调料求菜谱

原料：牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。制作过程：1、牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水份待用；2、油烧热后将葱、姜爆香，再加入辣豆辨酱炒红，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖...
西安百姓厨房的菜谱

西安百姓厨房的菜谱：南瓜稀饭、大馄饨、蟹黄豆花羹、锅贴、凉拌粉皮、密制纸包鸡、小炒皇、手撕包菜、烤鸭、茶树菇烧鸡块、醋粉、面筋、鳝鱼粉丝、卤面、鲜榨黄豆汁、糊辣美味蹄、梅菜扣肉、蒜苗炒腊肉、酱肉饼、葱煎...
一星期不重复的菜谱

1、周一：早餐牛奶、全麦吐司、苹果；午餐青菜牛肉汤面；晚餐西红柿鸡蛋汤、香菇西兰花、干烧黄花鱼、红枣米饭。2、周二：早餐豆浆、鸡蛋软饼、桔子；午餐香菇豆角肉丝打卤面；晚餐紫菜黄瓜汤、彩椒圆白菜、红烧大虾、花生米饭。...
求每天三菜一汤的菜谱

列举五种搭配：1、菜：茭白炒肉片、五香烤麸、香菇包心菜。汤：咸菜豆瓣汤；2、菜：红烧小方肉、雪菜炒毛豆子、蒜泥包心菜。汤：紫菜蛋花汤；3、菜：土豆烤牛肉、清汁夜开花、花菜黑木耳。汤：油豆腐粉丝汤；4、菜：葱油小黄鱼、猪肝萝卜羹...
工地食堂三菜一汤菜谱

工地食堂三菜一汤有很多种搭配，以下列举几种。1.酸辣土豆丝，猪肉冬瓜，凉拌黄瓜，西红柿鸡蛋汤。2.老厨白菜，红烧茄子，麻婆豆腐，疙瘩汤。3.醋溜豆芽，猪肉白菜，肉末粉条，酸辣汤。4.辣炒土豆片，清炒黄瓜，凉拌鸡肉，紫菜蛋花汤。5.干煸四...
好吃又好做的菜的菜谱

麻婆豆腐：1、准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖；2、锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末。也可...
菜谱上说的平鱼是什么鱼

平鱼，是我们常说的鲳鱼中的一种，属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙。常见的鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼等。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力...
原神菜谱去哪里买

蒙德猎鹿人餐厅侍应生莎拉处可购买6本，轻策庄磨坊主小白处可购买2本，万民堂卯师傅处可购买6本，不卜庐药师阿桂处可购买1本。请仙任务-留云借风真君可获得3本，朱老板-旧味难寻、雾海云间寻访记、香菱支线任务、琴支线任务...
求焖烧锅菜谱

因为焖烧锅有外锅和内锅两部分，操作方便。将生的食物放进内锅，在炉子上煮开后，将内锅放入外锅内盖上锅盖，食物就在高效保温的外锅内继续保持高温焖热，直至熟烂。陈皮焖烧牛肉原料：牛肉600克、葱1根、姜2片、八角1大匙、干辣...
秋季吃的菜谱

1、莲藕炖老鸭：初秋的天气比较燥热，适合食用凉性的鸭肉，在不少地方立秋吃鸭肉已成为一种饮食传统，而入秋后的莲藕最可口。2、茴香鸡蛋：入秋后就要多吃一些暖胃温和的食物，其中茴香菜性温味甘，香气浓郁，除此之外将茴香菜切碎炒...
一梦江湖绿豆糕菜谱在哪里买

一梦江湖中，玩家们可以通过获得的食谱来制作是食物，许多玩家还不知道要怎么获得绿豆糕的食谱，下面就来告诉大家绿豆糕的食谱要怎么获得。在游戏中，玩家需要在NPC马福山处购买绿豆糕的食谱，马福山位于江南的坐标（790，1019）处，找...
团团圆圆的菜谱有什么菜

团团圆圆的菜谱有清蒸鲤鱼、八宝饭、炸圆子、饺子、油菜豆腐浇肉、糖醋鱼、红烧猪蹄等菜。1、清蒸鲤鱼：寓意“蒸蒸日上，年年有余”，是年夜饭必备菜，清蒸鲤鱼不仅飘香，还保证了鱼肉的细嫩与鲜美。2、八宝饭：寓意五谷丰登，可以...
今日推荐菜谱

今日推荐菜谱如下。食材:牛肉300克，大骨少许，油适量，盐适量，料酒少许，生姜适量，月桂适量，胡萝卜，木耳。方法步骤：1、生姜切片，胡萝卜切片，大蒜去皮待用。2、牛肉和大骨入锅，放入水和姜，烧开后去浮沫，然后放入胡萝卜和蒜。3、加入适...
快餐外卖有哪些菜谱

快餐：拌豆腐丝6元、拌白菜心6元、油炸花生6元、小葱拌豆腐6元、拌金针菇6元、红油藕片6元、皮蛋豆腐6元、凉拌西芹6元、东北拉皮6元、洋葱拌木耳10元、糖拌西红柿6元、凉拌海带丝6元；炒菜：炝炒土豆丝8元、地三鲜10元、小...
五十个人的食堂菜谱

1、糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼、花香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。2、滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块...
核桃仁做菜的菜谱

核桃仁做菜有糖汁核桃、核桃炒芹菜、核桃仁鸡丁、核桃炒肉、核桃豆腐等。一、糖汁核桃材料：核桃仁、白芝麻、白糖、盐、香油做法：1、将锅烧热，下入白芝麻炒香。2、炒锅上火，放入香油烧热，倒入核桃仁，调入盐，炒至金黄色捞出即...
求一桌菜的菜谱

家常菜谱：芹菜炒肉：营养丰富，中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效；番茄鸡蛋菠菜汤：菠菜味甘，性凉，利五脏，解酒毒，能润燥滑肠，养血止血，清热除烦，生津止渴，养肝明目；拔丝山药：山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具...
员工餐菜谱

早餐，豆浆、白粥、包子、馒头、茶叶蛋、咸鸭蛋、葱油饼、大头菜、萝卜干；周一中餐，清炖排骨、红烧茄子、宫保鸡丁，晚餐，冬瓜丸子、豆角炒肉、酸辣白菜；周二中餐，白菜烩松肉、红烧狮子头、地三鲜，晚餐，元葱炒木耳、海带豆腐烧巴...