炒素的生活知识

经验会让生活过的更舒畅，热门的炒素精选专题是专门提供炒素的相关精彩内容的地方，这里的炒素相关内容，小编都精心编辑，精选优质炒素的相关知识，分享一些炒素方面的经验知识。

首页 > 炒素的生活知识

手工美食香菇面筋炒素的做法

食材：娃娃菜，油面筋，香菇，味极鲜，素易鲜，糖，盐，淀粉，蒜片，葱花，香油。做法：1、先准备娃娃菜，取两张，用刀切成小块。2、新鲜香菇若干也片切成块，准备一包油面筋。3、锅里放油煸炒蒜片出香味，然后倒入白菜块，放少许盐煸炒至断生。4、再把...
炒素饼丝怎么炒才好吃

用料：饼丝500克、洋葱1个、胡萝卜半个、青椒半个、绿豆芽200克、盐适量、葱蒜适量、生抽2勺、食用油适量。1、胡萝卜切丝，洋葱洗净切丝，青椒切丝，姜末、蒜片。2、绿豆芽洗净控水。3、炒锅烧热倒油，放洋葱炒出香味，放胡萝卜...
炒素茄子的家常做法

1、准备材料2、干辣椒和蒜头香油炝锅3、茄子放锅里煸炒（茄子很吃油，但咱们今天都是素的，多放点油就当安慰安慰自己哈！）4、茄子变软后，放一点点老抽着色，放盐和蒜叶翻炒片刻...
炒八素做法炒八素怎么做

1、猪肚处理干净，如果是新鲜的猪肚老一辈的人是用碱和粗盐摩擦去掉猪肚表面粘液，如果是冰冻的猪肚，用食盐揉搓即可。2、处理好的猪肚加姜片，葱段入高压锅压至软烂3、洋葱切块，油豆腐切大块，胡萝卜切片，青椒切块，荷兰豆择干净4...
素炒番瓜怎么炒

材料：西葫芦350克、盐3克、植物油20克、味精2克、虾皮10克、白皮大蒜10克。素炒番瓜的做法：1、将番瓜去皮去籽洗净，切成小块；2、将葱切成丝状备用；3、把油倒入锅中热锅，热锅后，放入葱丝；4、将番瓜倒入，翻炒；5、翻炒至5成熟，加入...
素爆怎么炒

素爆双丁做法：主料：黄瓜1个、土豆1个。辅料：甜面酱1勺。土豆切丁，炸熟。黄瓜切丁。炸酱或者甜面酱一勺。重新起油锅，油热后倒入所有食材。加入两勺水。翻炒两分钟。装盘。烹饪技巧加水是为了稀释甜面酱，让它与食物充分包裹...
素炒花菜怎么炒好吃

主料：花菜400克。辅料：小米椒6个、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2茶、匙植物油适量。花菜掰成小朵，在盐水里浸泡片刻，洗净后，捞出，沥干水分。小米辣洗净，切断备用。锅里加水烧开，将花菜放进去焯水；花菜焯水1分钟，捞出过...
素拼怎么炒

准备食材：胡萝卜半根、银杏20颗、油豆腐6个、香菇4个、马蹄4个、香芹适量、山药豆适量、盐适量、酱油少许、生粉少许、油适量、花椒粉0.5勺、香油2滴、水50毫升。准备材料，胡萝卜、马蹄、香菇切小块。银杏、淮山豆、香...
素炒蘑菇怎么炒好吃

主料：蘑菇适量。辅料：青椒一根、鸡精少许、食用油适量、生抽少许、葱一段、胡萝卜半根。青椒滚刀切片，胡萝卜切片。葱切葱花，锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右。倒入蘑菇继续翻炒。蘑菇快熟后放入青椒。放入...
素炒芹菜怎么炒好吃

主料：芹菜1棵、香干3片。辅料：大蒜1头、油少许、生抽少许、盐少许。芹菜和香干清洗干净。把芹菜杆的两端分别向内折断，把长长的纤维给拉扯出来。将芹菜杆斜切细丝。香干切成细丝。锅中做开水，将芹菜丝焯水，然后捞出，迅速冲...
素肠怎么炒

准备食材：素肠２只、螺旋青椒３只。1、刀切青椒。2、素肠切片。3、先放青椒爆炒，炒至稍软。再放素肠，因素肠容易粘锅，可加少量水，大火烧。4、收汁完毕，中火，加生抽和盐，可加少量鸡精。出锅！素肠中含有丰富营养元素，具有增强机体免疫...
如何炒素菜

炒素菜的做法有多种，因人而异。具体如下：一，食材：黑木耳适量、辣椒二只、胡萝卜半根、笋干适量、白菜帮三片、色拉油、盐、鸡精。二，做法：1、黑木耳用温水浸泡。2、将辣椒、胡萝卜、笋干、白菜帮切丝。3、炒菜锅烧热倒少许...
蘑菇素炒怎么炒好吃

蘑菇素炒怎么炒好吃共有4步，素炒蘑菇可做成：蘑菇炒饭、白蘑菇炒黄瓜、小黄蘑菇白菜。以下是蘑菇炒饭的具体操作步骤：操作/步骤1、准备食材葱切末，圆葱切成碎末，茼蒿洗净切小段，蘑菇切薄片。2、炒冷饭炒锅放油，下入隔夜的冷饭...
素炒菜花素炒菜花做法

1、准备食材，将花菜洗净，一根根掰开，切好，待用；2、将洗净的花菜放在清水中浸泡20分钟左右，可以释出多余的农药成分；3、热锅中倒油，将切好的花菜入锅，快速翻炒，大火不停翻炒；4、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约翻炒2分钟左右盖上...
素炒杏鲍菇怎么炒

素炒杏鲍菇的主料：杏鲍菇１个，尖椒１个，红尖椒１个，油１勺，盐１勺，鸡精１勺，蚝油１勺，蒜２瓣。１、原料：杏鲍菇，青红椒。２、杏鲍菇洗净切成丁。３、胡萝卜青红椒去籽切小丁，大蒜切片。４、锅热油，爆香蒜片。５、放入胡萝卜丁翻炒变色。６、放入杏鲍菇翻炒。７、...
素炒香菇素炒香菇方法

1、把干香菇充分泡发洗净挤干水，起油锅爆香蒜片，下香菇炒炒焖焖。再放青椒炒到断生，加盐和少许生抽起锅。2、原材料切一切。锅中放入开水，放入香菇焯一分钟捞出，沥干水分备用。锅中放油放入蒜片和姜片，炒出香味。放入香菇大...
素炒西兰花素炒西兰花做法步骤

1、主料：西兰花(250克)，蘑菇(鲜蘑)(100克)；2、辅料：胡萝卜(50克)，大蒜(5克)；3、调料：盐(2克)，味精(1克)，植物油(20克)；4、制作方法：西兰花切小朵；大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末；5、胡萝卜去皮洗净，切片；6、西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水...
素炒莲藕怎么炒好吃

主料：莲藕300克。辅料：油10毫升、盐2克、白糖5克、芝麻油3毫升、木耳6克、胡萝卜15克、青椒10克、葱姜5克。莲藕洗干净去表皮。莲藕切成片放到冷水中。胡萝卜、青椒洗干净切成片。木耳提前泡发后撕成小朵。起油锅，胡萝卜...
素鸡怎么炒

１、素鸡用清水洗干净，切成合适的小块，把香葱和干红椒洗净并切成圈状，大蒜去皮切成片状。２、开火把锅烧热，倒入色拉油烧至八分热。３、把切好的香葱和辣椒，待油锅里煎制出香味，将素鸡块放入锅中，翻炒几下。４、加入食盐、五香粉、生...
素炒西兰花怎么炒

准备材料：西兰花２００克、蒜末５克、辣椒末适量、食用油５毫升、盐６克、蚝油３克。1、清水煮沸，倒入西兰花，焯水３０秒捞出。2、倒入食用油，放蒜末，大火爆香。3、倒入西兰花，翻炒均匀。4、加蚝油和盐，翻炒均匀。5、倒入适量辣椒，翻炒均匀。西...
素炒窝笋怎么炒好吃

主料：莴笋1根、大蒜头3瓣、干辣椒2个。辅料：盐1小勺。先扒掉莴笋上面的叶子。削去外皮，切成薄片。大蒜和干辣椒切碎。炒锅加热放适量油。倒入莴笋，翻炒均匀，加入适量盐，继续翻炒。如果感觉锅里很干，可以加一点点开水，煮一分钟...
素肉怎么炒

1、素肉和木耳提前泡软，洋葱切块，大蒜切碎，葱白切细圈，甜椒切块，胡萝卜切薄片。2、锅里热油，将大蒜、洋葱和葱白炒香，加入胡萝卜炒香，加入豆瓣酱和甜面酱，炒至均匀。3、下入木耳、素肉、甜椒翻炒一会，加入1汤勺高汤，稍微烧一会儿...
素炒瓜片怎么炒好吃

主料：窝瓜半个、土豆1个。辅料：油1汤匙、盐适量、葱姜适量、红椒半个、五香粉适量、海鲜酱油适量。窝瓜去皮去瓤，洗净切片。红椒切片，葱姜切碎。土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟，捞出控净水分备用。炒锅加入适量的油，爆香葱...
素炒年糕素炒年糕的方法

1、准备好食材，洗净切成自己喜欢的样子。2、锅中放油，加入一匙盐。油热后倒入青椒、洋葱、芹菜先进行翻炒，爆出香味。3、炒出香味后，将胡萝卜和年糕倒入锅内。4、一起翻炒，撒入少许五香粉和花椒粉5、锅中加入适量清水（可让...
素叠怎么炒

用料：豆腐皮一张、西葫芦瓜一根、盐1小勺、芝麻油适量。冷水泡发豆腐皮，10分钟后洗净开水下过煮5分钟。西葫芦瓜洗净切丝。下开水焯水滤干放盐，两分钟后滗掉盐水，放芝麻油拌均匀。铺开煮好的豆腐皮，将部分瓜丝放在其中卷两...