海带丝的生活知识

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怎么炒海带丝

１、食材准备：海带丝３００克、红辣椒１根、蒜瓣４个、姜末５克、糖２克、生抽１０毫升、米醋３毫升、花椒２０粒、油、盐各适量。２、蒜瓣，生姜，红辣椒切碎备用。３、炒锅倒油炸香花椒捞出。４、爆香葱姜蒜辣椒。５、倒入海带丝翻炒。６、加入盐，糖，生抽继续翻...
湿的海带丝怎么保存

将湿海带丝裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样。海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的...
海带丝汤怎么做

材料：番茄，干海带丝，干香菇，干木耳，香油，盐，味精，葱，姜；做法如下：1、干海带丝用水泡并将其洗净；2、香菇，黑木耳，用水泡将其洗净，香菇切成条，黑木耳撕至小朵；3、番茄去皮切片，葱姜切碎；4、炒锅上火，倒入食用油，下葱姜炒香；5、放入番茄片炒成...
海带丝怎么蒸

海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，一经吸水，就会使海带表面出现黏稠状胶体，阻止水分进一步浸入，因此很难再煮透。此外，海带中的营养物质，如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水，长期浸泡，营养价值就会降低。泡发方法是先蒸后泡：把...
怎么拌海带丝超级好吃

原材料：海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤：1、先将海带浸泡干净，然后把海带切成细丝，装盘备用。2、将蒜头切成小块，放进锅里小火爆炒，然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。3、将醋、生...
海带丝怎么做好吃

原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。步骤：1、准备好干海带，抖落掉浮尘；2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；3、取出后用清水浸泡2-3小时；4、洗净后切丝；5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟...
凉拌海带丝正宗做法

1、海苔冲洗干净。2、锅中烧开水，放入海带焯烫片刻。3、捞出，立刻用冷水浸凉。4、小米椒，泡椒，大蒜捣成泥。5、加入生抽，米醋、加入盐，白糖，鸡精。6、拌匀成为酱汁。7、将调好的酱汁淋在海带丝上即可。凉拌海带丝是以海带为...
炒海带丝做法

炒海带丝做法介绍如下：1、姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用。2、烧锅放油，加入备用料炒香。3、加入洗净的海带丝翻炒。4、放味精，酱油，清水翻炒即可。海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分...
凉拌海带丝为什么要放白糖

这是根据每个人的不同口味来掌握的，并非一定要加糖。白糖可以更加彻底的去除海带本身的腥味，有提鲜、提味和嫩滑的作用，还可以增加香甜的口感。糖是一种比较通用的调味品，北方人喜欢凉拌菜时适量放糖，尤其是朝鲜族更是在拌...
盐渍海带丝可以生吃吗

盐渍海带丝可以生吃的，盐渍海带丝是一种很简单的吃法，海带丝有很多的营养，这种盐渍海带不需要煮，不需要切，泡半个小时就可以了，而且做法特别的简单，很多人都会觉得特别简单而且又有减肥的功效就会常吃的，这种海带可以提高人的...
凉拌土豆丝和海带丝能一起吃吗

可以做成海带丝拌土豆。主料：土豆500克、海带(鲜)150克。调料：大蒜5克、大葱5克、酱油5克、醋5克、盐4克、辣椒油10克。做法:1、将土豆洗净去皮，切丝，用开水焯透;海带泡开洗净，切成丝；2、葱切丝，蒜切末，再把其它调料与土豆丝...
凉拌海带丝的功效有哪些

凉拌海带丝的功效有如下几点:1、由于铁质是构成血红蛋白的核心成分。因此，补充适量的铁质能够促使血红蛋白的增加，从而增强其输送氧分和营养成分的能力，而海带富含铁质，所以经常服用海带，能缓解黑眼圈的困扰。2、海带中的...
吃海带丝咸菜对人有害吗

对人体是有坏处的，海带本身对身体是没有害处的，但是它的做法是腌的。所有腌制食品如腌制的咸菜、泡菜、腌肉、熏肉等，另外还有烧烤类食品。这些食品经加工腌制后会产生亚硝酸盐，长期食用这种物质会致癌。咸的吃多了会的高...
海带丝用焯水吗

海带丝不用焯水，稍微把海带泡一下，然后洗干净即可。海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。传统的海带加工较为...
超市买的鲜海带丝能直接吃吗

超市买的鲜海带丝不能直接吃，需要经过烹饪。海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成...
泡椒海带丝怎么做

主料：盐渍海带丝适量。做法步骤：1、海带丝洗净，用清水泡上24小时。盐渍的海带丝出厂前已经烫过的，在家做可以轻烫一下，也可以不用烫，泡后直接食用；2、泡椒切碎备用，泡椒的量因个人口味加入；将泡好的海带丝放入容器中，加入切碎的...
猪肉炖海带丝的做法

海带的价格便宜,营养丰富,适合老人和孩子多吃.五花肉也不油腻，非常合适这季节。1、海带多冲洗几遍,洗净切大块备用；先将五花肉切片状；2、锅加热,倒入花生油,再加入五花肉；3、加入八角、葱姜片翻炒几下，老抽和生抽翻炒匀；4、...
李先生家凉拌海带丝做法

准备食材：海带45克、黄瓜、蒜、生抽、香醋、糖、香油、熟白芝、红辣椒一个。具体步骤：1、将海带用清水浸泡一小时，泡发后洗净沥干；2、将海带卷成圆筒状，切成细丝待用；3、将红辣椒去籽切细丝，黄瓜去皮切细丝，待用；4、烧一锅开水...
晒干的海带丝怎么做好吃

1、油炸海带丝浸发海带200克，放锅内用水煮透，捞出粘液，沥干水分后,切成细丝。锅内放入素油，待油温七成熟时，把海带丝放入，炸至海带发硬，松脆时捞出，用绵白糖，精盐拌匀即成。此菜松脆可口。2、锅中倒油放入花椒小火炸香，捞出。放...
湿海带丝煮多久

开大火煮水开再煮5分钟即可。没煮烂的海带也可以用这个方法再煮一次。如果是买回家整张的湿海带最好切成片来煮，或是切成丝再煮，这样煮起来比较方便，而且在使用的时候也比较方便，更容易熟。...
干海带丝怎么泡发

干海带丝的泡发方法是：首先将干海带放在清水中，然后加入一勺白醋，将其放置大概5分钟之后就会变软，然后将海带放入微波炉进行加热，加热一分钟之后取出即可。海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有的地方种类，大西洋也有一些海带...
蒜蓉红萝卜海带丝的家常做法

第一、首先把食材都准备好，海带丝、蒜头、红萝卜。第二、红萝卜削皮，切成丝；海带丝清洗干净，切成小段。第三、蒜头剁成蒜蓉；香菜清洗干净，切碎。第四、锅里烧开一锅水，放入红萝卜汤5分钟，红萝卜比较难熟；再放入海带丝汤3分钟。...
凉拌海带丝需要焯水吗

凉拌海带丝需要将海带焯水的，但是焯水时间不需要过长，30秒到1分钟即可捞出。煮的时间太长也会影响口感，吃起来软软的没有嚼头，焯好水之后捞出来快速的放在凉水中过凉即可。海带又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻...
盐渍海带丝泡多久

盐渍海带丝泡两三个小时。海带丝是人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。另外脱水鲜海带丝是以新鲜海带为原料，经过洗涤、...
素炒海带丝的做法

原料：海带丝，盐适量，大蒜、大葱适量，姜适量，食用油等。1、海带丝买回来反复用清水洗去腥味，大葱，姜洗净切丝，蒜切片备用；2、锅烧热，放入适量的食用油烧热；3、油烧热后倒入姜，葱丝，蒜片爆香；4、倒入海带丝翻炒均匀；5、加入适量的盐，五...