牛奶能放冰箱冷藏吗
要看一下盒子的外包装,上面储存方式中写有需要冷藏储存的,就必须放入冰箱储存;还有一类包装上写的是常温储存,这样的就可以不用放在冰箱里,可以根据自己的喜好,选择放进冰箱还是不放进冰箱。如果要存放在冰箱中,建议放在冷藏室内,这样牛奶的口感、新鲜度能够最大程度的保留。如果误将牛奶放入冷冻室里,牛奶结冰后因为比重不同,就会发生分层现象,一个大冰坨,只有一小部分的口感比较好。另外建议从冰箱中直接取出的凉牛奶不要直接饮用,很可能会造成腹泻,加热也不要温度过高。
牛奶的存放方法:
1、鲜牛奶打开后没喝完的最好立刻放置在冰箱冷藏室里, 不宜放入冷冻室,其品质会受损害。冰箱温度设置在4~8摄氏度之间为佳。如果温控器是机械式的,应根据季节温度合理调整档位,夏季一般是调在1~2档,春秋季3档为佳,冬季调在4~5档即可。
2、牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。
3、倒出后没有喝完的牛奶,应用保鲜膜封好放回冰箱冷藏室里,切记不可倒回原来的瓶子。
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