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绝味鸭脖海白菜是腌制品吗

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绝味鸭脖海白菜是腌制品吗

绝味鸭脖海白菜是腌制品,因为腌制品指的是将瓜果蔬菜、豆类食品、肉蛋类食品等食材,通过加入一定量的食盐,让盐分渗入到食品内部,以此来达到保藏或是储藏食品的目的,而绝味鸭脖、海白菜都属于腌肉和腌菜,是一种腌制食品。绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情。