柠檬如何剥皮
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1、热水烫:用热水烫柠檬,之后用小刀转圈像削苹果一样削柠檬即可。
2、用手揉:把柠檬放在两个手掌之间,再用力揉捏,使柠檬表面均匀受力,等到柠檬的皮变软后,即可像剥桔子一样把皮剥掉。
3、分片去皮:把柠檬从根部到头部,用小刀按纹理以1到2厘米的距离划开,然后按瓣撕掉果皮即可。
柠檬是双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。柠檬产中国长江以南,原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
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